（大分県） 豊後牛
（宇佐市） すっぽん・
宇佐からあげ・
院内産どじょう
（中津市）
中津からあげ・ はも
（日田市） 日田やきそば
（大分市）
豊後牛・ とり天・
関さば・ 関あじ・
ふぐ・ りゅうきゅう
（津久見市）
まぐろ・ ひゅうが丼
（臼杵市） ふぐ
（佐伯市） ごまだしうどん
メモ
| 豊後牛 | 大分県 | ●大分県豊後牛流通促進対策協議会：豊後牛を食べることが出来るお店の情報があります |
| 豊後牛 | 大分市 | ●大分市観光協会：豊後牛を食べることが出来るお店の情報があります |
| 中津からあげ | 中津市 | ●聖地中津からあげの会：中津からあげを食べることが出来るお店の情報があります。 |
| 宇佐からあげ | 宇佐市 | ●宇佐市役所：宇佐 からあげを食べることが出来るお店の情報があります。 |
| とり天 | 大分市 | ●大分市観光協会：とり天を食べることが出来るお店の情報があります。 |
| まぐろ | 津久見市 | ●津久見まぐろ研究会：まぐろを食べることが出来るお店の情報があります。 |
| 関さば | 大分市 | ●大分市観光協会：関さばを食べることが出来るお店の情報があります。 |
| 関あじ | 大分市 | ●大分市観光協会：関あじを食べることが出来るお店の情報があります。 |
| ふぐ | 大分市・臼杵市 | ●大分市観光協会●臼杵市観光情報協会：ふぐを食べることが出来るお店の情報があります。 |
| はも | 中津市 | ●中津耶馬渓観光協会：はもを食べることが出来るお店の情報があります。 |
| 院内産どじょう | 宇佐市 | ●宇佐市役所：院内産どじょうを食べることが出来るお店の情報があります。 |
| すっぽん | 宇佐市 | ●宇佐市役所：すっぽんを食べることが出来るお店の情報があります。 |
| りゅうきゅう | 大分市 | ●りゅうきゅうPR大作戦：りゅうきゅうを食べることが出来るお店の情報があります。 |
| ひゅうが丼 | 津久見市 | ●津久見市観光協会：ひゅうが丼を食べることが出来るお店の情報があります。 |
| ごまだしうどん | 佐伯市 | ●佐伯ごまだし暖簾会：ごまだしうどんを食べることが出来るお店の情報があります。 |
| 日田やきそば | 日田市 | ●日田やきそば研究会：日田やきそばを食べることが出来るお店の情報があります。 |