(佐渡市)
ルレクチェ・おさけ柿
南蛮エビ・佐渡寒ブリ
(新潟市)
ルレクチェ・おさけ柿
南蛮エビ・柳ガレイ
(三条市)
三条カレーラーメン
(柏崎市)柏崎の鯛茶漬け
(小千谷市)へぎそば
(糸魚川市)南蛮エビ
(村上市)柳ガレイ
おさけ柿・村上茶
村上牛
(胎内市)
胎内高原ビール
(阿賀野市)おさけ柿
(十日町市)へきそば
コシヒカリあんぼ
(南魚沼市)八色スイカ
メモ
果物 | 八色スイカ | 南魚沼市 | <みなみ魚沼農業協同組合> |
果物 | ルレクチェ | 新潟市・佐渡市 | 西洋梨の栽培が難しい品種で、新潟は全国有数の産地です。<羽茂農業協同組合> |
果物 | おさけ柿 | 阿賀野市・村上市・新潟市・佐渡市 | <羽茂農業協同組合> |
お茶 | 村上茶 | 村上市 | 村上はお茶の北限生産地です。<村上市観光協会> |
魚介類 | 柳ガレイ | 新潟市・村上市 | <新潟県ヤナギガレイブランド化推進協議会> |
魚介類 | 佐渡寒ブリ | 佐渡市 | 両津湾が主な漁場。<新潟県漁業協同組合連合会> |
魚介類 | 南蛮エビ | 佐渡市・新潟市・糸魚川市 | 甘エビです。<新潟県南蛮エビブランド化推進協議会> |
肉類 | 村上牛 | 村上市・胎内市・関川村 | <村上市観光協会> |
酒類 | 新潟清酒 | <新潟県酒造組合> | |
酒類 | 胎内高原ビール | 胎内市 | <胎内高原ビール園> |
料理 | コシヒカリあんぼ | 十日町市 | <十日町市役所> |
料理 | 柏崎の鯛茶漬け | 柏崎市 | <柏崎観光協会> |
麺類 | へぎそば | 小千谷市・十日町市 | つなぎに布海苔を使ったコシの強さが特徴です。<小千谷市役所> |
麺類 | 三条カレーラーメン | 三条市 | <三条飲食店組合> |
菓子 | 笹団子 | 特産のもち米で作った団子を笹で包んで蒸したもの。<田中屋本店> |