(扶桑町)守口漬
(一宮市)一宮モーニング
ぶどう
知多牛
(西尾市)
一色産うなぎ・あさり
西尾の抹茶
(田原市)あつみ牛・田原牛
(瀬戸市)瀬戸焼そば
(豊田市)名古屋コーチン
絹姫サーモン
(東栄町)名古屋コーチン
(新城市)
鳳来牛・しんしろ茶
(豊川市)豊川いなり寿司
(蒲郡市)蒲郡みかん
(豊橋市)豊橋カレーうどん
メロン・みかわポーク
豊橋うなぎ・名古屋コーチン
メモ
果物 | 蒲郡みかん | 蒲郡市 | 蒲郡市で生産される温州ミカンです。<蒲郡市農業協同組合> |
果物 | メロン | 田原市・豊橋市・豊川市 | 渥美地方は全国有数の産地です。<ニュー渥美観光> |
果物 | ぶどう | 大府市・東浦町・東海市 | 知多半島では、丘陵地でぶどう栽培が盛んです。<東浦町森岡ぶどう組合> |
お茶 | しんしろ茶 | 新城市 | 煎茶、抹茶(てん茶)など生産しています。<愛知東農業協同組合> |
お茶 | 西尾の抹茶 | 西尾市 | 抹茶(てん茶)の生産量が全国有数です。<西尾茶協同組合> |
魚介類 | 一色産うなぎ | 西尾市 | 矢作川の天然水を利用した養殖うなぎ。<一色うなぎ漁業協同組合> |
魚介類 | 豊橋うなぎ | 豊橋市・田原市 | <豊橋養鰻漁業協同組合> |
魚介類 | 絹姫サーモン | 奥三河 | 愛知県のブランド淡水魚です。ホウライマスとマアゴ、もしくはホウライマスとイワナのかけ合わせ品種です。<寿商店> |
魚介類 | あさり | 西尾市 | 幡豆海岸は潮干狩りで有名です。<愛知県庁> |
肉類 | みかわ牛 | <みかわ牛出荷者協議会> | |
肉類 | 鳳来牛 | 新城市 | <愛知東農業協同組合> |
肉類 | あつみ牛 | 田原市 | <愛知みなみ農業協同組合> |
肉類 | 田原牛 | 田原市 | <愛知みなみ農業協同組合> |
肉類 | 知多牛 | 半田市・東浦町・阿久比町・南知多町 | <知多牛肉牛部会> |
肉類 | みかわポーク | 豊橋市・田原市・豊川市 | <愛知みなみ農業協同組合> |
肉類 | 名古屋コーチン | 豊橋市・田原市・豊田市・東栄町 | 日本三大地鶏です。<名古屋コーチン協会> |
調味料 | 豆みそ | 八丁みそ、三州みそ、名古屋みそ、赤みそなど。<愛知県味噌溜醤油工業協同組合> | |
調味料 | たまりしょうゆ | 原料のほとんどが大豆の醤油です。<愛知県味噌溜醤油工業協同組合> | |
調味料 | しろしょうゆ | 原料のほとんどが小麦の珍しい醤油です。<愛知県味噌溜醤油工業協同組合> | |
料理 | ひつまぶし | 郷土料理百選(平成19年農林水産省選定)。ウナギ料理。 | |
料理 | 豊川いなり寿司 | 豊川市 | <豊川いなり寿司で豊川市をもりあげ隊> |
料理 | 一宮モーニング | 一宮市 | 一宮市の喫茶店のモーニングサービスです。<一宮モーニング協議会> |
麺類 | 味噌煮込みうどん | 郷土料理百選(平成19年農林水産省選定)。<愛知県麺類食堂生活衛生同業組合> | |
麺類 | きしめん | <愛知県麺類食堂生活衛生同業組合> | |
麺類 | 瀬戸焼そば | 瀬戸市 | <瀬戸焼そばアカデミー> |
麺類 | 豊橋カレーうどん | 豊橋市 | <豊橋観光コンベンション協会> |
漬物 | 守口漬 | 扶桑町 | 愛知県在来種の守口大根を酒粕や味醂粕で漬けた漬物です。<愛知県漬物協会> |
菓子 | ういろう | 名物菓子。 |