HOME 沖縄県の特産品
沖縄
果物・野菜 ⇒WEBショップ
南国果樹マンゴー・パイナップル・アセロラなど。
南国野菜ゴーヤー・ウコン・アロエなど。
さとうきび全国都道府県別・収穫量第１位（15年度）。
魚介類・海産物 ⇒WEBショップ
海ぶどう海草の一種。小さな粒が口の中でプチプチとはじける感触が面白い。宮古の珍味。（宮古島市）
肉類・乳製品 ⇒WEBショップ
宮古牛島産の良質黒毛和牛。（宮古島市）
郷土料理 ⇒WEBショップ
琉球料理独自の食材を使った本土にはない独特の郷土料理。琉球王朝の宮廷料理と家庭料理があります。
沖縄そば蕎麦といっても小麦粉100％の麺です。
唐芙蓉琉球の王侯貴族の間で珍重された珍味。乾燥させた豆腐を泡盛と紅麹で発酵させたもの。独特の香り・味が好みを分けるところ。
そてつみそ粟国島で取れるソテツの実を使った味噌。（島尻郡粟国村）
■菓子⇒WEBショップ
チンスコウ沖縄銘菓。
■お酒⇒WEBショップ
泡盛沖縄に古くから伝わるお酒。何十年も寝かせたものは古酒（クース）と呼ばれ、熟成されてまろやかな味になります。沖縄県酒造組合連合会。
工芸品・民芸品 ⇒WEBショップ
壺屋焼国指定伝統的工芸品。壺屋陶器事業協同組合。
琉球漆器国指定伝統的工芸品。
琉球びんがた国指定伝統的工芸品。
久米島紬国指定伝統的工芸品。久米島紬事業協同組合。
宮古上布国指定伝統的工芸品。
読谷山花織国指定伝統的工芸品。
読谷山ミンサー国指定伝統的工芸品。
琉球絣国指定伝統的工芸品。
首里織国指定伝統的工芸品。
与那国織国指定伝統的工芸品。
喜如嘉の芭蕉布国指定伝統的工芸品。
八重山ミンサー国指定伝統的工芸品。
八重山上布国指定伝統的工芸品。
琉球ガラス本格的に開始されたのは戦後。空き瓶の色つきガラスを材料に作っていたのが、独特の造形と色合いが評価され沖縄の代表的な工芸品のひとつとなっています。琉球ガラス村（糸満市）。
黒真珠川平湾では珍しい黒真珠の養殖が行われています。（黒真珠養殖センター）
珊瑚・貝細工豊かな珊瑚礁に囲まれた沖縄ならではの特産品。
地域団体商標
■登録品物■登録団体組織
石垣の塩全国農業協同組合連合会
沖縄そば沖縄生麺協同組合
首里織那覇伝統織物事業協同組合
琉球びんがた琉球びんがた事業協同組合
琉球泡盛沖縄県酒造組合連合会
本場久米島紬久米島紬事業協同組合
沖縄黒糖沖縄県黒砂糖協同組合
八重山かまぼこ八重山観光振興協同組合
石垣牛沖縄県農業協同組合
壺屋焼壺屋陶器事業協同組合
宮古上布宮古織物事業協同組合
琉球絣琉球絣事業協同組合
沖縄赤瓦沖縄県赤瓦事業協同組合
読谷山花織読谷山花織事業協同組合

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