（箕面市）
箕面のゆず
もみじの天ぷら
（大阪市）
べっ甲シジミ
お好み焼き
たこ焼き
（堺市）大阪ウメビーフ
泉だこ
メモ
| 果物 | 箕面のゆず | 箕面市 | 一般的な接ぎ木ではなく、種から育てたユズの樹から収穫しています。＜箕面市観光協会＞ |
| 魚介類 | ワタリガニ | 忠岡町 | 忠岡漁港で水揚げされています。＜忠岡町商工会＞ |
| 魚介類 | べっ甲シジミ | 大阪市 | 淀川産のシジミです。＜大阪市漁業協同組合＞ |
| 魚介類 | 泉だこ | 泉州地域 | ＜泉南市観光協会＞ |
| 肉類 | 大阪ウメビーフ | 堺市 | 梅酒の漬け梅を飼料に加えて育てた肉牛です。＜大阪ウメビーフ＞ |
| 料理 | お好み焼き | 大阪市 | ＜上方お好み焼たこ焼協同組合＞ |
| 料理 | たこ焼き | 大阪市 | ＜上方お好み焼たこ焼協同組合＞ |
| 菓子 | もみじの天ぷら | 箕面市 | 紅葉真っ盛りのの頃に「おたふく葉」と言う紅葉の葉っぱを収穫し、１年間塩漬けして天ぷらで揚げたもの。砂糖を混ぜてあるので甘味があり、お菓子感覚で食べられます。＜箕面市観光協会＞ |