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三重県

三重県の食べ物






伊勢茶


(伊賀市)伊賀牛



(松阪市)松阪牛



伊勢茶









(熊野市)
熊野地鶏


(桑名市)ハマグリ




(津市)ウナギ料理


(伊勢市)
伊勢うどん
赤福

(鳥羽市)
あだこの岩がき・あわび


(志摩市)
あのりふぐ
伊勢海老
的矢かき



(南伊勢町)伊勢まぐろ
メモ
お茶伊勢茶北勢地域・南勢地域三重県は、お茶の生産量が全国三位です。<伊勢茶推進協議会

魚介類あのりふぐ志摩市遠州灘・伊勢湾・熊野灘で獲れる天然トラフグ。<あのりふぐ協議会
魚介類伊勢まぐろ南伊勢町熊野灘近海で稚魚を捕獲し育て上げた養殖マグロです。<三重県漁業協同組合連合会
魚介類伊勢海老志摩市三重県はイセエビの漁獲量が全国一位で、伊勢志摩はイセエビの本場です。<三重県観光連盟
魚介類的矢かき志摩市有名な志摩のブランド牡蠣(マガキ)です。<佐藤養殖場
魚介類あだこの岩がき鳥羽市岩ガキは夏が旬です。<的矢湾あだこ岩がき協同組合
魚介類ハマグリ桑名市「その手は桑名の焼きハマグリ」と言われたように桑名はハマグリの産地として有名でしたが、最近は漁獲高は減少しています。旬の時期3月~6月。<赤須賀漁業協同組合
魚介類アワビ鳥羽市海女さんが素潜りで獲っています。<鳥羽磯部漁業協同組合
魚介類伊勢あさくさ海苔昔懐かしいアサクサノリ種の海苔です。<三重県漁業協同組合連合会

肉類伊賀牛伊賀市伊賀ふるさと農業協同組合
肉類松阪牛松阪市松阪市周辺で育てられたブランド和牛です。<松阪牛協議会
肉類みえ豚全国農業協同組合連合会 三重県本部><JA全農みえミート
肉類熊野地鶏熊野市熊野市ふるさと振興公社
肉類伊勢赤どり全国農業協同組合連合会 三重県本部><JA全農みえミート

料理伊勢うどん伊勢市郷土料理百選(平成19年農林水産省選定)。<伊勢うどん協議会
料理ウナギ料理津市津市内にはウナギ料理店が20軒以上あります。<津市観光協会
菓子赤福伊勢市白い餅を餡で包んだ伊勢の名物和菓子です。<赤福
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