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岩手県
食べ物
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岩手県の食べ物









(滝沢市)
滝沢すいか・はるか

(雫石町)雫石牛






(紫波町)洋梨




(北上市)きたかみ牛

いわて奥州牛

(奥州市)
江刺りんご
前沢牛・岩谷堂羊羹


(軽米町)さるなし



(葛巻町)くずまきワイン




(岩泉町)岩泉まつたけ

(盛岡市)
わんこそば
盛岡冷麺
盛岡じゃじゃ麺

(宮古市)真崎わかめ

(花巻市)
洋梨
ほろほろ鳥
エーデルワイン
メモ
野菜岩泉まつたけ岩泉町岩泉まつたけ事業協同組合
果物滝沢すいか滝沢市滝沢市役所
果物洋梨紫波町・花巻市ラ・フランス、ゼネラル・レクラーク、バートレットなど多品種が栽培されています。<花巻農業協同組合
果物江刺りんご奥州市岩手県はリンゴの生産量が全国有数です。<岩手江刺農業協同組合
果物はるか滝沢市新品種のリンゴ。淡いレモンイエローの皮。<滝沢市役所
果物さるなし軽米町軽米町では、さるなしが栽培されています。ジャムやジュース、ワインなどの加工品が作られています。<軽米町産業開発

魚介類真崎わかめ宮古市田老町漁業協同組合

肉類いわて牛岩手県内で生産される黒毛和牛。前沢牛など10銘柄あります。<いわて牛普及推進協議会
肉類前沢牛奥州市岩手前沢牛協会
肉類いわて奥州牛奥州市・金ケ崎町いわて奥州牛協会
肉類きたかみ牛北上市きたかみ牛消費拡大推進協議会
肉類雫石牛雫石町雫石町役場
肉類いわて短角和牛いわて牛普及推進協議会
肉類ほろほろ鳥花巻市アフリカに生息するキジ科の鳥を飼育しています。<石黒農場
乳製品乳製品全国ブランドの小岩井農場(雫石町)やくずまき高原牧場(葛巻町)などで牛乳やアイスクリーム、チーズなど乳製品が味わえます。<小岩井農場

酒類エーデルワイン花巻市エーデルワイン
酒類くずまきワイン葛巻町山ぶどうからワインを作っています。<くずまきワイン

料理ひっつみ郷土料理百選(平成19年農林水産省選定)。<岩手県観光協会
麺類わんこそば盛岡市郷土料理百選(平成19年農林水産省選定)。岩手県の有名な郷土料理。一口程度のそばが、次々と御椀に継ぎ足される独特の蕎麦の食べ方。<岩手県生めん協同組合><岩手県観光協会
麺類盛岡冷麺盛岡市平壌名物の冷麺が盛岡で広まったもの。<岩手県生めん協同組合><岩手県観光協会
麺類じゃじゃ麺盛岡市岩手県生めん協同組合><岩手県観光協会
菓子岩谷堂羊羹奥州市江刺区岩谷堂で昔から作られている銘菓です。<回進堂><菊泉堂
菓子南部せんべいもち米ではなく小麦粉を原料にした煎餅。岩手県の伝統的菓子です。<巖手屋
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