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兵庫県の食べ物


(新温泉町)
松葉ガニ




(香美町)
香住ガニ





(姫路市)姫路おでん








(赤穂市)
播磨灘の牡蠣
塩味まんじゅう


(高砂市)
にくてん



いかなごのくぎ煮


(南あわじ市)
淡路ビーフ
淡路島3年とらふぐ


(豊岡市)
出石皿そば・出石そば










(丹波篠山市)
丹波篠山黒豆
丹波栗
ボタン鍋








(川西市)いちじく




(神戸市)
神戸ワイン
灘の酒



(明石市)明石焼き
メモ
野菜丹波篠山黒豆丹波篠山市丹波ささやま農業協同組合
果物川西のいちじく川西市川西はイチジクの産地として有名です。<川西市役所
果物丹波栗丹波篠山市丹波篠山観光協会

魚介類淡路島3年とらふぐ南あわじ市一般的なフグの養殖期間(2年間)より1年長く養殖することで、大型で身のしまったトラフグになります。<淡路島観光協会
魚介類松葉ガニ香美町・新温泉町ズワイガニの雄を兵庫県では松葉ガニと呼びます。雌はセイコガニと呼ばれます。<但馬漁業協同組合
魚介類香住ガニ香美町香住漁港で水揚げされるベニズワイガニのことです。<但馬漁業協同組合
魚介類播磨灘の牡蠣赤穂市株式会社播磨灘

肉類神戸ビーフ神戸肉流通推進協議会
肉類但馬牛たじま農業協同組合
肉類淡路ビーフ南あわじ市淡路畜産農業協同組合連合会
乳製品乳製品兵庫県酪農農業協同組合

酒類神戸ワイン神戸市神戸ワイナリー
酒類灘の酒神戸市灘五郎酒造組合
料理ボタン鍋丹波篠山市郷土料理百選(平成19年農林水産省選定)。イノシシ肉の鍋。<丹波篠山市役所

料理いかなごのくぎ煮郷土料理百選(平成19年農林水産省選定)。イカナゴの幼魚の佃煮。<株式会社播磨灘
料理明石焼き明石市生地に卵を使い、出し汁に浸して食べます。<明石観光協会
料理にくてん高砂市高砂風お好み焼きです。
料理姫路おでん姫路市生姜醤油で食べるおでんです。<姫路おでん普及委員会
麺類出石皿そば豊岡市但馬國出石観光協会
麺類出石そば豊岡市但馬國出石観光協会
菓子塩味まんじゅう赤穂市小豆餡に名産の赤穂塩を効かせた饅頭です。<元祖播磨屋
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