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愛知県の食べ物

(扶桑町)守口漬



(一宮市)一宮モーニング










ぶどう

知多牛




(西尾市)
一色産うなぎ・あさり
西尾の抹茶


(田原市)あつみ牛・田原牛



(瀬戸市)瀬戸焼そば

(豊田市)名古屋コーチン


絹姫サーモン




(東栄町)名古屋コーチン



(新城市)
鳳来牛・しんしろ茶



(豊川市)豊川いなり寿司

(蒲郡市)蒲郡みかん

(豊橋市)豊橋カレーうどん

メロン・みかわポーク

豊橋うなぎ・名古屋コーチン
メモ
果物蒲郡みかん蒲郡市蒲郡市で生産される温州ミカンです。<蒲郡市農業協同組合
果物メロン田原市・豊橋市・豊川市渥美地方は全国有数の産地です。<ニュー渥美観光
果物ぶどう大府市・東浦町・東海市知多半島では、丘陵地でぶどう栽培が盛んです。<東浦町森岡ぶどう組合
お茶しんしろ茶新城市煎茶、抹茶(てん茶)など生産しています。<愛知東農業協同組合
お茶西尾の抹茶西尾市抹茶(てん茶)の生産量が全国有数です。<西尾茶協同組合

魚介類一色産うなぎ西尾市矢作川の天然水を利用した養殖うなぎ。<一色うなぎ漁業協同組合
魚介類豊橋うなぎ豊橋市・田原市豊橋養鰻漁業協同組合
魚介類絹姫サーモン奥三河愛知県のブランド淡水魚です。ホウライマスとマアゴ、もしくはホウライマスとイワナのかけ合わせ品種です。<寿商店
魚介類あさり西尾市幡豆海岸は潮干狩りで有名です。<愛知県庁

肉類みかわ牛みかわ牛出荷者協議会
肉類鳳来牛新城市愛知東農業協同組合
肉類あつみ牛田原市愛知みなみ農業協同組合
肉類田原牛田原市愛知みなみ農業協同組合
肉類知多牛半田市・東浦町・阿久比町・南知多町知多牛肉牛部会
肉類みかわポーク豊橋市・田原市・豊川市愛知みなみ農業協同組合
肉類名古屋コーチン豊橋市・田原市・豊田市・東栄町日本三大地鶏です。<名古屋コーチン協会

調味料豆みそ八丁みそ、三州みそ、名古屋みそ、赤みそなど。<愛知県味噌溜醤油工業協同組合
調味料たまりしょうゆ原料のほとんどが大豆の醤油です。<愛知県味噌溜醤油工業協同組合
調味料しろしょうゆ原料のほとんどが小麦の珍しい醤油です。<愛知県味噌溜醤油工業協同組合

料理ひつまぶし郷土料理百選(平成19年農林水産省選定)。ウナギ料理。
料理豊川いなり寿司豊川市豊川いなり寿司で豊川市をもりあげ隊
料理一宮モーニング一宮市一宮市の喫茶店のモーニングサービスです。<一宮モーニング協議会
麺類味噌煮込みうどん郷土料理百選(平成19年農林水産省選定)。<愛知県麺類食堂生活衛生同業組合
麺類きしめん愛知県麺類食堂生活衛生同業組合
麺類瀬戸焼そば瀬戸市瀬戸焼そばアカデミー
麺類豊橋カレーうどん豊橋市豊橋観光コンベンション協会
漬物守口漬扶桑町愛知県在来種の守口大根を酒粕や味醂粕で漬けた漬物です。<愛知県漬物協会
菓子ういろう名物菓子。
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